Wo die Insel isst
The Fisherman's House
Vlaka, Sveti Klement

Das Haus der Familie Matejević in der Vlaka-Bucht, seit 1964 in Familienhand und heute in dritter Generation geführt. Das Boot fährt jeden Tag hinaus, also beginnt die Karte mit dem Fang des Morgens — Fisch auf die alte dalmatinische Art, mit einem leisen mitteleuropäischen Akzent — und setzt sich fort mit Gemüse, Olivenöl, Wein und Rakija vom eigenen Land. Die Tische stehen im Garten über den Anlegern, eine Katze patrouilliert über die Terrasse, und ein paar einfache Pensionszimmer lassen den Abend in die Nacht hinein weitergehen. Nur per Boot erreichbar — und die Überfahrt wert.